Blumen*日記

豆乳ヨーグルトをホワイトソース代わりに使ってみました。



アボカドとトマトのグラタンです。
豆乳ヨーグルトはクレイジーソルトと黒コショウで味付け。
パルメザンチーズをかけて焼いただけの簡単ヘルシーグラタン

手抜き料理なのに、豪華にみえませんか  

oharico*haricoショップオープンのお知らせデス

＊place＊　宮城県仙台市泉区中央　駅ビルスウィング３F
＊open＊　2011年9月10日～3ヶ月間の期間限定です

ナチュラルで、落ち着いた雰囲気の素敵なお洋服を作られている作家さんのお店です。

震災前までは私の小物を、おうちショップに委託してました。

期間限定ですが、今度は店舗になりました

お近くに来られた方は是非のぞいてみてくださいね。

  

アジサイ、いい色になって来ました。

季節まっ盛りのピンク、ブルーのアジサイも、もちろん華やかで綺麗ですが、

時期が終わりのカラーのアジサイは落ち着いてて、趣があって好きです。

奥深いというか。

女性と一緒ですね。・・・なんちゃって




実家から頂いたアジサイです。

実家の玄関にはアジサイのドライフラワーが飾ってありました。

義母さんに「玄関にあるアジサイのドライフラワー素敵ですね」
と言ったところ

「玄関のドライフラワー？」ときょとんとしてたので、

「茶色の花瓶に飾ってあるやつですよ。」といったら、

「あーあれね。ドライフラワーになってた？あら～。なっちゃてたの？」と予想外の答え。

水を交換するの忘れてただけだそうです。

結果オーライ。  

ティーコゼを編んでたら、ニット帽になりました。



これにお花のモチーフを「これでもかっ」って位付ける予定デス。


ティーコゼは汚れの目立たない色で編みなおします

かつ、保温性の高い編み方で

なので、少々お待ちを・・・。

少々かな？

気長にお待ちを。  

豆乳ヨーグルトの大量生産成功したので、

以前チビ母さんが言っていた「豆乳ヨーグルトバナナシェイク」を試しました。



豆乳ヨーグルトとシナモンの相性は予想通りバッチリ。

普通のヨーグルトより、豆乳ヨーグルトは芳ばしいからかな？

黒ゴマやきな粉とも合いそう♪

いろいろ試してみます(*^^)v

  

今朝、豆乳ヨーグルト仕込みました。

米とぎ汁乳酸菌　：豆乳（１：９）　を　
煮沸消毒した器に入れて一日常温で放置

夕方にはとろとろになって出来上がり



で、肝心のお味に方ですが・・・。

予想より、ほんとっ美味しい～
私はオリゴ糖をトッピングしたのですが、蜂蜜でも美味しいと思う。
芳ばしくて、あっさりしてて、奥深い味わい

チビ母さんが「美味しい」と言っていたけど、本当にうまい
ハマりました。

で、早速追加で先ほど仕込みました。



これ、ムースにしてもイケるんじゃないかしら？
  

米研ぎ汁乳酸菌の作りました。




なんだかんだ言っても、やっぱり放射能とか放射線とか放射線ブシツは気持ち悪いモノです

ディフェンス＆オフェンスになる方法かと思います

米のとぎ汁と黒糖、塩あれば作れちゃうので、興味がある方は

　　　　↓　参照ください♪
http://blog.seya.main.jp/

とっても分かりやすく記載されてます。

今度は、これで豆乳ヨーグルト作ってみます

  

ミニミニのベランダガーデニングならぬ、出窓ガーデニング



左から人参　なんかひょろひょろ

次がワサビ　根ワサビを使用した後の葉ワサビを水耕中。

次がなかなか芽が出ない三つ葉　・・・日陰に移動してみます。

最後はあっと言う間に発芽したバジル。


なんでも手をかけて成長するのを見るのは楽しいですね

今日は乳酸菌育成はじめました
１ℓ×２本　涼しいので、上手くいくかちょい不安  

今日は涼しいですね。

アイロンがけ日和デス。

節電の夏→アイロンを使わない事を推奨される→シャツしわくちゃＯＫ！

って世の中の流れが変わることを期待してましたが、一向にその気配がありません。

仕方ないので、アイロンがけしました。



で、その流れで数週間前に編み終えてた「雪の結晶のモチーフ」にもアイロンあて、ストールに付けました。





こんな感じに出来上がりました。


これから夏本番ですが、今はニット帽編んでます




  

毎日、暑いですねー。
そんな中、ストール編んでみました。
しかも、モヘアで。ふわふわであったかい毛糸で。



まだ、未完成です。
これにモチーフを付ける予定。
何のモチーフにするか検討中デス



  

「碧の月」のお菓子頂きました。

久しぶりに堪能できて、しあわせ～



ワクワクする絵面です

ついつい一人で大人喰いしそうなので、早めにおすそ分け



おすそ分け先では、こちらのブルーベリーのマフィンが大絶賛されてました

あー「おまかせプレート」食べたい・・・。

  

昨日、薬師寺さんの手作り市に行って来ました。
お散歩がてらにいいかなー。と思っていたところ、スゴイお客様。
人・人・人。
人気の作家さんのブースには人だかり。




顔見知りの作家さん達もチラホラお見かけしましたが、みなさん、とってもお忙しいご様子。
挨拶も出来ませんでした

あまりの人の多さに、１時間で退散。

ひょうたんカフェにいったら、モールアート作家のfluffy工房さんとバッタリ。

お話できて、楽しかったデス。
いつか、コラボ希望

  

先日、ご近所の方から手作りパン頂きました。毎回とっても美味しい

この前はレアチーズケーキ、その前は総菜パン。その前はアンパン。その前はパオ。とバリエーションも豊か。



「このメロンパン、レーズンも入っていて美味しい～」と家族で頂きました。

昨日、その方とばったりスーパーでお会いしたので「メロンパンご馳走さまでした。美味しいかったです～」と言ったところ
「あら、あれはミルクパンよ。メロンパンは網目があるでしょ。」とご指摘。

そして「わかったわ。今度はメロンパンをつくるわ。じゃあね。」と言って立ち去りました。

メロンパンとミルクパン違いは網目だけなのか、聞く暇もありませんでした。

確認できる次回が楽しみです

  

先週の日曜日、塩釜神社に行って来ました。

塩釜神社は地震の被害は軽微で、一見すると全く問題なく見えました。

ただ、よく見るとひび割れがあったり、通行禁止場所があったり。

去年の秋訪れた時には沢山の外国人観光客（主に中国系の方々）がいたのに、

今回は全く外国語が聞こえてきませんでした。


その帰り道、前回と同じく「塩釜マリンゲート」の中の日本食屋さんでランチ



「うに・まぐろ丼」小鉢とみそ汁がついて￥１，５００－でした。

美味しいかったですよ

ほぼ満員のお客さん。賑やかでした。


そして、待合室では臨時営業のお土産屋さん。
５月半ばからお店再開していたそうです。

売り子のおばちゃん曰く
「自分たちで何とか出来るのは幸せ。福島原発被害とは違うからね。」


国道４５号線をで帰る道すがら自分に出来る省エネを考えました。  

編みかけで放置されていたストール完成しました。



編み図より倍近く長さを多くとりました。
ボタンを付ければ、ポンチョになりそうなサイズ。

季節感無視の作品ですが、これからもそういった作品のアップが続きます。

今は長方形のストール編み始めました。
こちらも大判タイプにするつもりです。

毎日、空いた時間に少しずつ編んでいるので、完成まで時間が今までよりかかります。
その合間に編むのが幸せを感じるんですよねー。

編み物をする時間をつくるには、おのずと何かを手抜きしてます。

アイロンがけたまっているのに、そちらを放置。
一週間、ハンガーに吊るしっぱなしが数点。

・・・自然にしわのびないかしら？


  

ここ一カ月程、バリバリ・ガンガン編み物をしていた母ですが、
とうとう、福島に帰りました。
編みかけ残して。
・・・きっと編み物飽きてきたところだったんでしょう。
あと、５段編めば完成だったのにー。



嵐のように帰って行きました。

放射能避難がてら、私のもろもろのお手伝いに来てくれて、大変助かりました。
原発は未だ終息してないし、放射能やら、放射性ブシツやらは気持ちが悪いけど、
それらは気合いで跳ね返すことにしたそうです。

頑張れ。かあちゃん。  

まだまだ編む勢いの母が、本当にバリバリ編んでくれてます。



パイナップル柄のモヘアのストールです。
今年は春夏は出店は無理っぽいので、秋冬に絞った作品をため込みます。

今年は母と出店するかも～。
お薬師寺さんの話をしたら、母はノリノリでしたから。

そして、またガンガン編む勢いの母デス。




  

約１ヶ月ぶりのﾌﾞﾛｸﾞアップになりました。

先日まで、放射能避難と言う名で、郡山から長い春休みを過ごしに甥と姪と母が来てまして、
甥にＰＣを占領されてました。



これは、母が編んだネックウォーマーです。
母は私の編み物の先生でもあります。

母は、甥と姪が先に帰ってしまい、暇を持て余している様子だったので、編んでもらいました。

まだまだ編む勢いです。
でも、レース編みは嫌らしいので、サマーヤーンでストールでも編んでもらいます。




  

本日、３月のおうちショップ分納品して来ました



春らしく、ピンク・アイボリー系の作品の納品デス

３月に入ったなぁ～♪と思っていたら、もう１／３過ぎちゃいましたね。はやっ。



oharico*harico おうちショップ

これからのオープン

３月１１日（金）
３月２５日（金）

10:30～16:00　（13:00～14:30まで休憩）

駐車場　３台（午前は込み合います。満車の時はお店の方にお声掛けくださいネ。）

午前中は混み混みかもしれません。ゆっくりご希望の方は午後がいいかも

詳しくはお気に入りの「お針子さん　おうちショップ」をご覧ください。




  

昨年から仕込んでいた、サクランボのシロップ漬けがいい感じになりました。



なぜか、やや発酵気味。
でも、このまま水で割ってもサイダー割のような味わい。

結果オーライ？
発酵進めると、フルーツ酵母になるのかしら？



今日は午後から、長町モールの手作り市搬出デス。
期間中、ご来店頂いた方、購入下さった方ありがとうございました。

残念ながら、別件でしばらくバタバタするので、手作り市への参加は御休みします。
編み物は出来るのですが、長町までの搬出と搬入の時間が取れそうにありません
お時間がかかっても大丈夫な方は、オーダーはお受けしてますのでご連絡お待ちしてます。
（早くて２ヶ月とかになりそうです）