豆乳ヨーグルト
2011年07月27日
今朝、豆乳ヨーグルト仕込みました。
米とぎ汁乳酸菌 :豆乳(1:9) を
煮沸消毒した器に入れて一日常温で放置
夕方にはとろとろになって出来上がり

で、肝心のお味に方ですが・・・。
予想より、ほんとっ美味しい~
私はオリゴ糖をトッピングしたのですが、蜂蜜でも美味しいと思う。
芳ばしくて、あっさりしてて、奥深い味わい
チビ母さんが「美味しい」と言っていたけど、本当にうまい
ハマりました。
で、早速追加で先ほど仕込みました。

これ、ムースにしてもイケるんじゃないかしら?
米とぎ汁乳酸菌 :豆乳(1:9) を
煮沸消毒した器に入れて一日常温で放置
夕方にはとろとろになって出来上がり


で、肝心のお味に方ですが・・・。
予想より、ほんとっ美味しい~

私はオリゴ糖をトッピングしたのですが、蜂蜜でも美味しいと思う。
芳ばしくて、あっさりしてて、奥深い味わい

チビ母さんが「美味しい」と言っていたけど、本当にうまい

ハマりました。
で、早速追加で先ほど仕込みました。

これ、ムースにしてもイケるんじゃないかしら?
Posted by Blumen* at 22:29
│Comments(4)
│すいーつ
この記事へのコメント
大成功ですねー\(^∀^)/
味が淡白なので、何をトッピングしても合いますよ~♪
お子様にはバナナとシェイクで
飲むヨーグルトがオススメです♪
乳酸菌と酵素がいっしょにとれますからね(^^)v
味が淡白なので、何をトッピングしても合いますよ~♪
お子様にはバナナとシェイクで
飲むヨーグルトがオススメです♪
乳酸菌と酵素がいっしょにとれますからね(^^)v
Posted by チビ母
at 2011年07月28日 15:55

*チビ母さま
はい。無事成功しましたよ~♪
本当に美味しいですね(^u^)
バナナシェイク・・・これもまた美味しいそう~。
試してみまーす!
はい。無事成功しましたよ~♪
本当に美味しいですね(^u^)
バナナシェイク・・・これもまた美味しいそう~。
試してみまーす!
Posted by Blumen*
at 2011年07月28日 22:03

も~ビックリ!久しぶりにブログ開いたら、ブログ書いてるじゃないの。きっと放置だとばかり 思ってたから(笑)
編み物もしてるのね~。
でも暑いよね(+o+)
こっち はんぱない暑さです。熱中症にかかって、その後膀胱炎よ・・・。最悪・・・
こっちでは 今年エアコン3台購入したわ。
でもリビングのやつ、いちいち値段が出るのよ。
いくら使った~~って。便利なのかしら??
ハンドメイドは委託ショップ1軒とおうちショップ1軒頑張ってるよ。
イベントも秋には出てみようと思ってます。
ここでは話せないこtもいろいろあるからまた、メールするね~~
編み物もしてるのね~。
でも暑いよね(+o+)
こっち はんぱない暑さです。熱中症にかかって、その後膀胱炎よ・・・。最悪・・・
こっちでは 今年エアコン3台購入したわ。
でもリビングのやつ、いちいち値段が出るのよ。
いくら使った~~って。便利なのかしら??
ハンドメイドは委託ショップ1軒とおうちショップ1軒頑張ってるよ。
イベントも秋には出てみようと思ってます。
ここでは話せないこtもいろいろあるからまた、メールするね~~
Posted by r.i.s. at 2011年08月02日 15:34
*risさま
そうそう、ブログ忘れたころにアップしてるよー。油断禁物。
そちらは暑そうだね!TVの天気予報でついついそちらもチャックしちゃうよ♪
会ってゆっくりいろいろお話したいわ☆
そうそう、ブログ忘れたころにアップしてるよー。油断禁物。
そちらは暑そうだね!TVの天気予報でついついそちらもチャックしちゃうよ♪
会ってゆっくりいろいろお話したいわ☆
Posted by Blumen*
at 2011年08月03日 23:08

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